玉米淀粉可降解袋子的淀粉原材料来源是玉米、大米、马铃薯等各种食物中提取，年产4亿~5亿吨，是既丰富有低廉的原料。淀粉中含有两种类型，葡萄糖通过a-1,4键结合合成的直接淀粉和含有a-1,6键的支链淀粉。玉米淀粉中含有约20%的直链淀粉，剩下约80%为支链淀粉。淀粉由于分支结构较多，缺乏结晶性，单独使用并没有塑料的特性，所以平时我们使用的淀粉降解袋子是用淀粉跟其他塑料混合后合成的可降解塑料膜经过加工而成的袋子。



可降解袋子中的淀粉粒子直径在5~80um，无法与塑料完全混合，多数情况下会维持在微粒状态，导致强度下降。所以它的使用方法一般是把淀粉与碱一起碾碎与亲水性丙烯酸树脂形成脂键，或者把加热后得到的淀粉接枝到塑料上，作为淀粉和塑料的混合剂使用等。但是，不管降解袋子中的淀粉如何与塑料混合，都要注意成型加工温度上升时淀粉的分解。